アスリートを使用して、少なくとも最初の数週間では、アミノ酸L-カルニチンを含むサプリメントを摂取することで、低炭水化物の食事のパフォーマンスを向上させることができます。 これは、生理学と生化学のジャーナルで、インドの防衛食品研究所で生化学者によって発表された動物研究によって示唆されています。 使用される用量に相当する人間は、毎日2〜4 gのL-カルニチンです。
L-カルニチン
私たちの細胞のミトコンドリアが脂肪酸をエネルギーに変換すると、L-カルニチンを使用してそれを行います。 そのため、サプリメントメーカーは何十年もの間L-カルニチンを含むマーケティング製品を務めてきました。 アイデアは、スリマーが体脂肪をより速く失い、アスリートがより集中的に訓練するのに役立つということです。
勉強
研究者は、ラットに高脂肪食を与えました。 動物の食べ物は、10パーセントまたは15パーセントの脂肪で構成されていました。 低脂肪の食事になる人間にとっては、げっ歯類は人間ではありません。
研究者はまた、ネズミを定期的に泳ぐためにラットを手に入れ、頭を水の上に置くことができなくなるまでそれがどれだけ長くなるかを測定しました。 一部の動物にはL-カルニチンが投与され、他の動物はそうではありませんでした。 研究者が使用した線量に相当する人間は、1日に約2〜4 gのL-カルニチンです。
結果
以下の図は、10％の脂肪を含む食物を与えられたラットの場合、L-カルニチンも投与されたときに持久力容量がより速く増加したことを示しています。
上の図は、L-カルニチンが15％の脂肪で構成される食物を与えられた動物に同じ効果があったことを示しています。
研究者たちは、最後の水泳セッションの後にラットの血液を分析し、L-カルニチンを投与された動物は、L-カルニチンを投与されていない動物よりも多くのトリグリセリドとグルコースが少なく、尿素が少ないことを発見しました。 L-カルニチンの補給が筋肉細胞へのエネルギー供給が改善されたように思われました。
結論
「本研究の発見は、運動誘発性酸化ストレス下でのパフォーマンスエンハンサーとしてのL-カルニチンの人間の使用の基礎を提供する」と研究者は要約した。 「人間のボランティアにおけるL-カルニチン補給の生理学、生化学、および薬理学を理解するには、さらなる研究が必要です。」
運動誘発性の身体疲労に対する食事性L-カルニチンと脂肪補給のエルゴゲン効果
概要
L-カルニチン（LC）は、脂肪酸代謝と骨格筋の生体エネルギーにおいて中心的な役割を果たします。 LCの補給は、身体のパフォーマンスを向上させることが知られており、この実践に対する明確なサポートなしに近年広まっています。 身体的疲労に対するLC補給の意味を理解するためには、科学ベースの知識が必要です。 現在の研究では、ラットの身体的疲労に対する食事LCと脂肪含有量の相乗効果を調査しました。 90個の雄のウィスターラットに、異なる組み合わせで食事を通じて、異なる濃度のLC（0.15、0.3、および0.5％）と脂肪含有量（5、10、および15％）を補充しました。 我々の結果は、LC（0.5％）と10％および15％の脂肪食を補充したラットが有意なエルゴジェニック効果を示したことを明らかにしました。 LC（0.5％）を含む10および15％の脂肪食を与えられたラットで、疲労が〜2〜1.5倍増加するまでの水泳時間が増加しました。 LCの補給は、ATP、組織グリコーゲン、GSH、血漿トリグリセリド、血漿グルコースレベル、つまり酵素抗酸化状態、すなわちスーパーオキシドジスムターゼ、カタラーゼ、およびグルタチオンペルオキシダーゼのレベルを増加させることにより、エネルギー電荷を改善しました。 LCの補給はまた、脂質過酸化、乳酸、血漿尿素窒素、クレアチニン、クレアチンキンゼ、およびそれぞれのコントロール群と比較して、さまざまな組織の乳酸デヒドロゲナーゼレベルを有意に減少させました。 したがって、本研究は、LCがラットの身体的持久力に関連するさまざまな障害を改善することを示しています。
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